Así lo expresó ayer en rueda de prensa, Tomás Ramos López, presidente de la mencionada Federación, acompañado de Freddy Mejías y Antonio Quintino Gómez, vicepresidente y tesorero, respectivamente. Señaló que pese a la realidad del sector están conscientes de su relevancia dentro de la sociedad venezolana. Por eso están dispuestos a luchar, a fin de lograr precios justos que permitan a las personas dedicadas al área beneficiarse y beneficiar al pueblo.

"No se puede seguir regulando sin ajustar los precios. Nos sumamos a lo positivo para Venezuela. Esperamos que el Gobierno Nacional acuda a las reuniones del sector y que se concrete un acuerdo. El kilo de pan está en 2.520 bolívares y debería ser de Bs. 3.800, sin contar con los gastos operativos de producción, la materia prima, la mano de obra y los servicios. Es decir, existe un desbalance en cuanto a la producción y venta del rubro. El sector trabaja sin rentabilidad y esa no es la idea".

Aseveró que la meta del sector panadero y pastelero es ofrecer productos de calidad a la población, a precios justos; generar fuentes de empleo, respaldar las cooperativas que día a día se están formando, ofrecerles ayuda en materia de tecnología y desde el punto de vista de los conocimientos.